主料:
罗非适量
辅料:
丝瓜适量丝瓜炖罗非的做法步骤
1.罗非鱼去除内脏，清理干净
2.葱、姜、蒜切片，花椒、大料同时放入锅中。放入鱼，然后倒入清水，水没过鱼。
3.切好的丝备用。
4.煮十分钟，加入切好的丝瓜，加入盐和醋再煮5分钟。
5.切好蒜瓣和香菜。
6.最后在加入酱油、鸡精、香菜和蒜片起锅。
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